５／１２のパン教室の様子です。

 

 
今回はブルーベリーを使ったパンがテーマ。

生地にたっぷりとブルーベリーを練り込みました。
 

ブルーベリーの生地をねじねじマーブル模様に。
 

 
焼き上がってきました。
まずは、「クリームチーズフランスのカレンズ入り」

 

続いて、「コーンマヨ」
 

これは・・・え～っと。
たしか、中身はカマンベールと生ハムとチーズ！　の　サンド。　　
いや、もっとかっこいい名前があったはずなのですが・・・お許しを。

 

そうそう、この生地でサンドしたはず。
 

次っ！！！！

「ブルーベリーのうずまき角食」
切り口がなんとかわいらしい～

 
「木の実のロール」と「ブルーベリーバンズ」中にはカスタードも入ってます。

 
パン・オ・ルヴァン生地で「木の実のバケット」
 
「ブルーベリーブレッド」　中にはブルーベリージャムがとろ～り。

 
真ん中が「パインココ」　中身はパイナップルと上にココナッツ！南国風～
 
今回はまるっこいものが多いですね。
 
その他「くるみと白あんのパン」、「オリーブとドライトマトのチーズロール」、
「ココアとクランベリーの食パン』

恒例のお持ち帰り～。今回は１１種類くらいできました。
 

次回は「抹茶やはちみつ」を使ったパンを作ります！！
お楽しみに★

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